El proyecto DEGLUTECH, una iniciativa de investigación aplicada en el ámbito biomédico y tecnológico, está desarrollando productos nutracéuticos diseñados específicamente para personas con dificultades de deglución (disfagia), un trastorno que afecta al 8 % de la población en España, especialmente en mayores y pacientes con enfermedades neurodegenerativas.
La disfagia conlleva importantes riesgos nutricionales y de salud, como desnutrición, sarcopenia o infecciones respiratorias, por lo que requiere intervenciones específicas que garanticen una adecuada ingesta sin necesidad de tragar comprimidos ni beber líquidos. En este contexto, DEGLUTECH trabaja en el desarrollo de soluciones personalizadas que se disuelven en la boca sin necesidad de deglutir, utilizando tecnologías avanzadas como el farmacompounding y la impresión 3D.
El consorcio está integrado por LABINDERB (laboratorio especializado en formulación), MULTI3DPRINT (tecnología de impresión 3D), el Instituto Tecnológico del Plástico (AIMPLAS), el Instituto de Investigación Sanitaria y Biomédica de Alicante (ISABIAL) y la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH). El proyecto cuenta con financiación del Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (IVACE+i), mediante fondos FEDER, dentro del programa de Proyectos Estratégicos en Cooperación (convocatoria 2024).
Además de facilitar la administración segura de suplementos en personas con disfagia, DEGLUTECH apuesta por integrar principios activos con beneficios para la salud, enfocados en áreas clave como la salud ósea, la visión o el descanso, alineándose con las tendencias de nutrición personalizada en el ámbito clínico y geriátrico.
El desarrollo de estos productos representa un avance significativo en la adaptación de formatos farmacéuticos y nutracéuticos a las necesidades de colectivos vulnerables, y refuerza el potencial de la impresión 3D como herramienta para la personalización terapéutica.
