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Los expertos apuntan que más del 80% de la población en edad adulta tendrá sobrepeso en 2030. “Actualmente tenemos el enemigo en casa: el frigorífico. La mayor parte de la población come mucho más de lo que gasta y esto nos lleva a una elevada tasa de obesidad, especialmente en poblaciones occidentales, donde ya una de cada tres personas tiene sobrepeso”, advierte el doctor Antonio Esteban, jefe del servicio de Cardiología del Hospital Quirónsalud Málaga.